Czekoladowe przysmaki Bożeny Sikoń
Przez setki lat traktowana jest jako remedium na wszelkie choroby. Uważa się, że oczyszcza krew, obniża gorączkę, wprowadza w dobry nastrój i łagodzi bóle porodowe. Co więcej, uznaje się ją także za wyjątkowo skuteczny afrodyzjak! Czekolada będzie główną bohaterką najnowszego odcinka „Łakoci Bożeny Sikoń”, nowego programu kulinarnego Kuchni.tv. Czekolada pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie wytwarza się [...]
Cztery pasty SEKO na cztery pory dnia i roku
Pożywna pasta jajeczna, zdrowa łososiowa, pyszna makrelowa oraz „palce lizać” tuńczykowa to cztery pasty kanapkowe SEKO S.A., które okażą się doskonałym urozmaicenie sycących śniadań oraz lekkich podwieczorków i kolacji. Nie tylko masło, margaryna, ser biały i żółty czy wędlina oraz warzywa dla zdrowia, smaku i ozdoby to dobre dodatki do pieczywa, które najczęściej spożywamy na śniadanie [...]
Sałatka jarzynowa po węgiersku
Składniki: 4 średnie ziemniaki 2 marchewki ½ selera 1 mały słoiczek papryki konserwowej czerwonej 1 puszka fasolki białej lub czerwonej 4-5 pomidorów suszonych z oliwy 1 pęczek szczypiorku 3 łyżki majonezu 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka śmietany kwaśnej sól, papryka chili do smaku Sposób przygotowania: Ziemniaki, marchewki i seler dokładnie umyć, ugotować do miękkości, wystudzić i pokroić w średnią kostkę. Paprykę konserwową i pomidory suszone pokroić w [...]
„Jesteś tym, co jesz” - Wegetarianizm po węgiersku
Zdaniem dietetyków Polacy nie odżywiają się dobrze. Zajadamy się mięsem, a zbyt małą wagę przykładamy do zdrowych warzyw. Ponadto w naszej codziennej diecie brakuje urozmaicenia. By to zamienić, warto sięgnąć po „Sałatkę jarzynową węgierską” SEKO S.A. Specjaliści ds. żywienia nierzadko załamują ręce, gdy wspominają o polskich nawykach kulinarnych. Skład typowego polskiego obiadu to głównie mięso, przeważnie smażone, [...]
Przekąska w stylu fit - Nowość Milandii – Serek Lekki typu grani
Podjadanie pomiędzy głównymi posiłkami, jedzenie w biegu czy też spożywanie produktów o zbyt wysokiej kaloryczności to najczęściej popełniane błędy żywieniowe. Czasami trudno z nimi walczyć, bo szybki tryb życia nie zawsze pozwala na celebrowanie posiłków i skrupulatne planowanie codziennego jadłospisu. Nowy Serek Lekki typu grani o obniżonej zawartości tłuszczu marki Milandia to doskonała alternatywa dla [...]
Leczo na koniec lata
Schyłek wakacji to najlepsza pora na prezentację kuchni węgierskiej. Do tego celu idealnie nadaje się „Leczo rybne”, produkt SEKO S.A. Potrawa ta jest wyśmienita zarówno jako gotowe danie, jak i dodatek do wakacyjnego grilla. Leczo, słynna węgierska potrawa, to ostry gulasz z warzyw (przede wszystkim papryki), podawany w wersji z mięsem lub z rybami, które są [...]
Sałatka tatarska ze śledziami i ogórkiem
Składniki: 4 płaty śledziowe firmy SEKO S.A. (matjas), 4 ogórki konserwowe, 1 mały słoiczek pieczarek konserwowych, 1 mały słoiczek papryki konserwowej, 1 średnia czerwona cebula, 2 jajka ugotowane na twardo, 2 łyżki majonezu, 1 łyżki śmietany kwaśnej, pieprz do smaku, ½ pęczka kopru. Sposób przygotowania: Płaty śledziowe namoczyć w wodzie, aby straciły nadmierną słoność. Odsączyć i pokroić w cząstki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Pozostałe składniki [...]
Tatarskie tradycje kulinarne według SEKO S.A.
Sos tatarski, tatarska sałatka, tatar wołowy, tatarka… skąd wzięły się te tak popularne określenia w naszym kuchennym języku? Prawda jest taka, że naród tatarski przez długie lata niejednokrotnie burzliwego obcowania z Polakami odcisnął widoczne piętno na naszej kulturze. Należy do niej i kuchnia, w której do dziś funkcjonują skojarzenia związane z tatarskimi zwyczajami kulinarnymi. W polskiej [...]
Chłodnik litewski pro-zdrowotny
Składniki: duży pęczek botwiny wraz z młodymi buraczkami 2 ogórki 1 pęczek posiekanego koperku 1 mały pęczek posiekanego szczypiorku 2 jajka ugotowane na twardo 2 ząbki czosnku 1 litr Kefiru Milandia Fresh 200 ml Śmietany Pro-zdrowotnej Omega 3&6 1 pęczek rzodkiewki Sposób przygotowania: Botwinkę wypłukać i posiekać, buraczki cieniutko obrać i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka, zalać niedużą ilością wody (ok. pół szklanki) i dusić [...]
